Har fått klage på litt «tamme» øl etter at jeg sluttet med humle direkte i vørteren og gikk over til humleposer. Bakgrunnen for det var at mye fulgte med over i gjæringskaret. Bryggselv fikk endelig ordnet seg med tilpasset rustfritt stålfilter som kan tres ned på midtstangen. Jeg syntes i utgangspunktet filteret virket noe overdimensjonert, men etter å ha brukt det et par ganger, er jeg svært fornøyd, og får også tilbakemeldinger om at vi nå er tilbake til tidligere kvaliteter.
Humleposer er over og ut for meg!